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2010年3月

五味

香り…

5つの味によって、香りの相違を知ります。
五味は、辛(からい)甘(あまい)酸(すっぱい)苦(にがい)鹹(しおからい)
香りを作る際に、とても大切なものです。


そして、このきれいな色のお茶は、五味子茶(オミジャ茶)

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五味子茶(オミジャ茶)


韓国土産にお友達からいただきましたheart
韓国の伝統的なお茶のひとつで、「五味子」という落葉性のつる植物の実(小さな赤い実)を乾燥させ、水出しします。
いただいたものは、手軽に飲めるように粉末になっていました。
この五味子茶、実は一つなのに味は五つというflair
お味は…
酸味の中に、蜂蜜のような甘みのバランスが絶妙で、とっても美味しいup
さて、苦味は??
と思っていたら、その実を食べたことがある友達がsign01
「実を食べたら、ものすごく苦かった!」とbearing

奥が深〜い「五味子」に、とっても惹かれましたlovely

この五味子茶を飲みながら、五味子のイメージで、近いうちに、練香を作ってみたいと思います。

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佐賀錦の匂い袋

素敵な佐賀錦で、匂い袋を作りました。

佐賀錦は、金、銀、漆を貼った特製の和紙を細かく裁断したものを経糸(たていと)とし、絹の撚糸を染色したものを緯糸(よこいと)として丹念に織り上げられたものです。

きれいですねshine


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昼と夜

昼の桜を見ながら、お散歩cherryblossom

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その後は、4月4日のお茶×お香イベントの件で、すず茶人と打ち合わせを行いました。

きれいな桜を見て、イメージをふくらませて.....

夏そして、秋に向けての企画も続々と出 てきました。

ぜひとも、実現したいな~

帰りは、夜の桜を楽しみました。

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春を食べる

本日、快晴sun

桜も満開cherryblossom

菜の花のお漬物とつくしの卵とじ

おなかの中も春でいっぱいsmile

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またまたブタさん

またまたかわいいブタさんの登場ですpig

これsign01なんでしょう。

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ブタさんの鼻から煙がsign02

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ブタさんの香立てでしたnote

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金の豚

韓国土産に「金の豚」の貯金箱をいただきましたpig
かわいいな〜heart

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中国・韓国では日本の亥年が豚年。
その昔、丁亥の年に大変都が栄え、豊かになったことから、
丁亥の年は、大金運、運気上昇の年とされているそう。

3年前の2007年は、60年に一度の[金豚年]だったようで...
その2007年は、つる子が[お香遊び教室]を初めて開催した年で...
そんな縁起の良い年に、スタートできていたなんて...

やったあーhappy02

そして、この金の豚ちゃん貯金箱にお金が貯まるころは
大金持ちかーsign02

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GLENDRONACH

GLENDRONACH(グレンドロナック)
Highland-Speyside

ゲール語で「クロイチゴの谷」の意味らしい...


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ヤンコブチャン

いつ、行ったかなー。食べたかなー。
昔は、今にも壊れそうな古ーい建物だったけど、
今は、呉服町に移動して、きれいになっていました。
韓国料理「漢陽」

ヤンコブチャンは、最高!です。
丸腸とミノとじゃがいもを、石鍋で焼きます。
甘辛いお味は、クセになりそう...

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その後は、ご飯を入れて、おこげを作って...
いただきますnote


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ニワトリさん

お香遊び教室の後に、皆で食事に出かけました。

グランドハイアットホテル地下のベトナム料理restaurant

まるまる一羽のチキンを5人で、ペロッと食べちゃいましたdelicious

タレに漬け込んだチキンは、しっかり味!!

beerにぴったり

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ひばのお香

ご注文いただき、たくさーんお香を作りましたnote

今回は、青森ひばの精油と白檀etc.を調合し、コーン型にしました。

先日陶器市で見つけた三つ足のうつわに入れてみましたheart

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今日の着物

桜が咲き始めましたcherryblossom

今日のお着物は、桜柄を選びました。

帯にも、紫色の桜です。

今から、お香遊び教室へ行ってきます。

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OLD JAMESON12年

またまた遅れてのセンパト・ネタ。

Kioさん所で、3/15〜17に、JAMESON&GUINNESSがお得にいただけるheart
...ってことで。
そりゃ。いただかなくっちゃ!
...ってことで。

貴重な12年物のJAMESONをご馳走になりました。
ラベルもいい〜感じにボロボロね。

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こちら↓↓昔、アイルランドへ行った時に見学した「オールドジェイムソン蒸留所」の煙突です。

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はっぴ〜St Patrick's day!

もう2日も過ぎてしまいましたが....
3月17日は、セント・パトリックス・デーclub

毎年恒例のパブ巡りdash

まずは、博多ハープで、乾杯しました。
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続いて、スロンチャへ移動run
お店のディスプレイも、センパトですclub

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日付も変わって、無事終了up

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飯後の香茶会「春篇」

春の休日をいつもと違った空間で愉しんでみませんか?
お茶会のご案内です。

飯後の香茶会〜春篇〜

日時:4月4日(日曜日) 13時〜(受付12時45分)
会場:松風園(平尾3-28)
参加費:4500円(入園料別)

−文香つくりと茶の湯が出会いました。
文香とは、文に添える香り。小さな匂い袋。
お手紙はもちろんお財布に入れたり、プレゼントに忍ばせたりと
香りを身につけたり、届けたりすることができます。
上質な天然香料で、文香をつくりましょう。
茶の湯では炉がおわり、春のもてなしです。

お申込み/お問合せは、つる子まで。または、以下にメール下さい。
info☆lmofactory.com(←☆は@に変えてメール下さい)
香茶ぷろじぇくと

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香りの贈り物

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トレトレさん手作りのアンチエイジングローションが届きましたpresent

優しいローズの香りに癒されます。

使用感もいいup

今夜は素敵な香りに包まれて、いい夢がみれそう。

トレトレさん...ありがとうlovely

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この夏は、ギョサンなのだ!!!!

小田原名物sign02の[ギョサン]をお友達が買って来てくれました。
「丈夫さ」「滑りにくさ」に優れ、今では、カラーバリエーションも増えて
約90パターンあるらしい...
私は、イエローにしました。
つるん。っとしてて、かわいいのだ。
この夏は、ギョサンなのだ。


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4月4日に向けて...

4月4日のイベントに向けて、準備をしています。
今回は、すず茶人×つる子のコラボで、お茶とお香の世界を楽しんでいただけたら
嬉しいなheart
詳細は、また連絡します。


何ができるのかー?
桜をテーマに作成中!!
↓↓
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やっと届いた!!!

1月に注文していたネックレス。
やっと届いた!!!
クラウン部分を[いぶし]にするか?それとも[SHINY]にするか?
チェーンの長さは、どうしよう??
あれこれ、悩んで悩んで...

[いぶし]にしてよかったheart
石も揺れて、かわいいな〜

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お気に入りのジンジャー

毎朝、ハーブティーを飲んで、お仕事スタートです。
今日は、レモンバームに生姜糖を入れてcafe
この生姜糖。ハーブとの相性ばっちりsign01
ローズヒップにハイビスカス、カモミールetc.
どれも、good

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        ↑
カップの底に「生姜糖」わかるかなー

もうひとつ。
お友達からいただいた[チョコレートジンジャーシロップ]
ホットミルクに入れていただきました。
チョコの甘さに、ショウガのスパイシーな感じがプラスup
体も温まります。
アイスクリームにかけてもいいかもsign02

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[福たび]イベント終了!

昨日は、[福たび]のイベントheartつる子のお香遊び教室でした。
会場は、楽水園。雨上がりのお庭がとっても素敵。

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お遊び...その一は、香袋作り
お遊び...その二は、沈香の焚き比べ
お遊び...その三は、お線香作り

乳鉢で香原料をスリスリnote

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ちょっと休憩。お抹茶&和菓子は、いかがでしたか?

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かわいい香袋がたくさんできました。
ご参加いただいた皆様heart04ありがとうございました。

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はじめまして

つる子です。

いつまで続くかわかりませんが、のんびりやって行こうと思います。Blg

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