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つる子×ゴトウタカコVol.1

昨日は、野菜料理家のゴトウタカコ先生と初コラボでしたheart

つる子は、タカコ先生のお料理教室に通っていますが、毎回毎回、美味しくて勉強になります。今回、ご一緒できて光栄でございます。

さてさて

お香の原料は、漢薬です。

たくさんある香原料の中から、3!!!選抜

丁字(クローブ)、桂皮(シナモン)、大茴香(スターアニス)

この3つをお料理のスパイスとして使います。

この日のために、ゴトウタカコ先生が、美味しい楽しいレシピを考えてくれましたshine

まだまだ寒い冬、体を温めてくれる美味しい料理が出来上がりnote

1

たくさんの方に参加していただき、ありがとうございました。

ちょっぴりマニアックなsign02この教室、第二弾もありますよ〜

次回は、21日(金)19時〜

会場:ベジキッチン(福岡市東区箱崎1丁目5-14-202

チョコと野菜とワインと香りのちょこっと大人の会wine

ワインを飲みながら、ゆっくりお話しながら、過ごしましょ。

まだ、若干お席あります。ご予約お待ちしております。

Photo_2

スパイスが利いた焼きみかんとりんごもgoodup

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